laure2607

kikou Laure..
Y'a un cadeau spécial pour mes amis photographe sur mon blog c'est un award...
Bonne soirée et gors bisous

Véro

Sonntag, 06. Dezember, 2009 um 12:40

----000000___00000♥Coucou♥
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__00000000000000 ♥mon petit passage♥
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_________0 ♥pour te souhaiter♥
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_______*__00000000_0000000 ♥une très bonne♥
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______*____00000000000000♥ fin de soirée ♥
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_________*________0 ♥ et une douce nuit ♥
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_00000000000000_____* ♥gros bisous♥
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________0_____irenette

Freitag, 04. Dezember, 2009 um 10:28

bonjour...

Merci beaucoup pour ton cadeau d' anniversaire..
Tu es très très gentille Laure..

Une très bonne soirée à toi et tout plein de gros bisous..

A très bientôt

Véro

Mittwoch, 02. Dezember, 2009 um 11:37

BLes photos sont toutes très jolies...bravo !!

Freitag, 13. November, 2009 um 09:15

Coucou laure bonne journée à toi.

Bisous.

MIMI

Freitag, 16. Oktober, 2009 um 05:03

coucou Laure juste te dire merci pour tes balades que tu nous fais profiter , et aussi de ta fidèlité ! Bizzz et passe une bonne journée!

Mittwoch, 14. Oktober, 2009 um 03:28

Vous avez un très joli blog et vous habitez une très belle île. + 5 pour vous.

Bisous.
Chris.

Freitag, 28. August, 2009 um 04:44

Merci beaucoup Laure pour ton vote
je te souhaite une très bonne soirée...
à très bientôt...

Donnerstag, 27. August, 2009 um 12:21

en tout cas un + 5 pour te remercier de ta fidélité et de ton blog qui est magnifique.

Montag, 17. August, 2009 um 00:07

MON AMIE APRES MAINTE RECHERCHE SUR LA PAPYE VOILA CE QUE J AI TROUVER
Papaye
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : Navigation, rechercherLa papaye est le fruit comestible du papayer (Carica papaya), un arbre originaire du Mexique.


Papayes
Papaye coupéeSommaire [masquer]
1 Description
2 Production
3 Utilisations
3.1 Le latex en pharmacologie
3.2 Alimentation
3.3 Usages traditionnels[2]
4 Références
5 Liens externes



Description [modifier]
C'est une baie délicieuse, savoureuse, généreuse en saveurs complexes, ovoïde ou arrondie, de 21-31 cm de long, à la pulpe comestible, pouvant peser à peu près un kilogramme (et parfois jusqu'à 5 kg) et renfermant de nombreuses graines noires entourées d'un mucilage. A maturité, les papayes sont vert jaunâtre, avec une chair juteuse, jaune orangé.


Production [modifier]
La production mondiale était de 5 443 tonnes en 2001 avec le Brésil comme plus important producteur (1 450 tonnes), suivi du Nigéria (748 tonnes), de l'Inde (644 tonnes) et du Mexique (612 tonnes).


Utilisations [modifier]

Le latex en pharmacologie [modifier]
Le latex, servant à faire la drogue, est recueilli en incisant les fruits encore verts. Il coagule rapidement et est récupéré par raclage et séchage au soleil ou artificiellement. Du suc de papayer ainsi obtenu, on extrait une protéase attendrissante appelée papaïne, formée de 212 acides aminés et la chymopapaïne, une protéase de 218 acides aminés, utilisée en chimionucléolyse (traitement des hernies discales). La papaïne est inscrite au codex français depuis 1937.

Selon Bruneton[1], « La papaïne, seule ou associée, est proposée en thérapeutique digestive et en diététique comme enzyme de substitution en cas d'insuffisance gastrique ou duodénale : traitement symptomatique des troubles dyspeptiques. En usage local, elle entre dans la formulation de traitement d'appoint des affections limitées à la muqueuse de la cavité bucale et de l'oropharynx, de suites opératoire, de lésions buccales accidentelles ; détersive et cicatrisante, elle est alors associée à un antibiotique et au lysozyme. »


Alimentation [modifier]

Som tamCe fruit légèrement âcre se consomme nature, comme le melon. On enlève habituellement les graines se trouvant à l'intérieur, mais elles peuvent être consommées tel quel en assaisonnement. Elles ont un goût poivré légèrement sucré.
On peut ajouter une touche de citron à la papaye lorsqu'on la déguste crue, afin d'en rehausser le goût.
Il sert de base aussi à la salade thaï, le som tam.
Le latex de la papaye verte peut aussi être utilisé dans la fabrication du chewing-gum.

Usages traditionnels[2] [modifier]
A l'époque précolombienne, les peuples Caraïbes employaient le fruit vert en cataplasme contre les zones rougies de la peau et contre les troubles gastro-intestinaux. Pour attendrir la viande crue, ils l'enveloppaient dans des feuilles de papayer avant de la consommer. Cet usage est longtemps resté une tradition aux Antilles.

Dans toutes les Caraïbes, les graines et le latex du fruit sont conseillés comme vermifuge. Le jus du fruit ou une infusion des feuilles est traditionnellement recommandé dans les affections hépatiques, les dyspepsies, les coliques et les ulcères de l'estomac.

En usage externe, le fruit écrasé est appliqué sur les furoncles, les abcès. Le latex appliqué sous forme d'hydrogel sur les brûlures favorise la guérison.

Samstag, 15. August, 2009 um 03:26